“Carbono, biodiversidade e natureza podem transformar-se em ativos económicos e abrir nova frente de financiamento para a agricultura”, diz Assunção Cristas
A agricultura vai ter de alimentar mais pessoas, mas já não pode crescer como cresceu até aqui. Com a terra sob pressão, solos degradados e alterações climáticas a apertarem o cerco, a solução passa por produzir mais e, sobretudo, produzir melhor. Assunção Cristas vê nesta pressão não apenas um problema, mas também uma oportunidade para criar novos mercados em torno da sustentabilidade, do carbono e da biodiversidade.