Opinião Tesouros ao alcance de todos Diariamente, temos de fazer centenas de escolhas. E, com o conhecimento que hoje possuímos sobre a matriz dos alimentos, será só "leviano" não aproveitar o potencial benéfico dos alimentos. Catarina Sousa Guerreiro, Nutricionista Clínica, Professora Associada de Nutrição na Fac. Medicina da Univ. Lisboa | 9 Fev