A primavera anunciou-se a 20 de março, mas tal como uma andorinha não faz essa estação, dar a efeméride por terminada logo quando começa a despontar seria um erro. Ora, foi precisamente esse o ponto de partida da Festa da Primavera organizada anualmente pelo Laboratório da Paisagem, com o apoio do Município de Guimarães, quando decidiu receber a nova estação do ano com atividades para toda a família, distribuídas por dez espaços.
Falamos na Horta Pedagógica de Guimarães que, nesta edição, também conta com a parceria da Tempo Livre, e que tem por mote a “alimentação saudável e sustentável”. Objetivo? Alertar para o problema do desperdício alimentar, sensibilizando também para a importância da adoção de uma alimentação mais equilibrada. Em poucas palavras, a ideia é mesmo rechear o fim de semana de 25 e 26 de março com uma programação aliciante e diversificada.
Aqui ficam alguns destaques, como a casa construída no âmbito do certame, que integra o holograma “360.come” no seu interior, onde os visitantes se podem inteirar do que é uma alimentação que equilibra saúde com a sustentabilidade do planeta. Há também um workshop de iniciação à fotografia de vida selvagem – com participação gratuita, mas sujeita a inscrição até ao dia 24 de março –, na manhã do dia 26.
Além disso, também é possível comprar produtos locais e biológicos no espaço “Mercadinho”, participar num concurso gastronómico para famílias, conduzido pelo chef Tiago Silva, assistir a showcookings do chef com estrela Michelin António Loureiro e da equipa do restaurante Cor de Tangerina, ou colaborar na confeção de uma sopa comunitária, sendo que para isso também deverá levar os ingredientes necessários. Espírito de equipa e partilha, sempre.
O espaço “Piquenique” pode ser uma alternativa para todos os que prefiram, simplesmente, desfrutar de uma refeição em família. Aí vai encontrar vários food trucks com uma oferta que vai de crepes a pizzas confecionadas num forno solar.
A música também não foi esquecida na Festa da Primavera de 2023. Sábado, 25 de março, o concerto de Nina Toc Toc está pensado para sensibilizar as crianças para temas como a reciclagem ou a amizade. Os bilhetes custam entre 15 e 25 euros e estão disponíveis nos locais habituais. Como boa parte da programação quer chegar ao público infantil, haverá ainda atividades didáticas a decorrer na Horta Pedagógica, como o “Jogo da Glória da Alimentação” ou o “Conto na manta”, dinamizado pela Biblioteca Municipal Raul Brandão.
A entrada na Festa da Primavera é gratuita. Apenas o concerto tem entrada paga.
