Trinta e três produtores portugueses de vinhos estiveram em Hong Kong, na China, a apresentar os seus produtos na Vinexpo Hong Kong, uma das mais importantes feiras do sector do vinho no mercado asiático.
“Incrementar negócios, promover a qualidade e reforçar a notoriedade junto do mercado chinês” foraM os objetivos da representação nacional liderada pela ViniPortugal, destaca um comunicado da instituição presidida por Jorge Monteiro.
A ViniPortugal assume que “o mercado da China é uma das apostas da estratégia promocional da ViniPortugal para o ano de 2018”.
“Em 2017, a China representou 3,3% em volume e 2,8% em valor das exportações nacionais, constituindo o 12.º maior mercado de destino dos vinhos portugueses. Face às alterações das tendências de consumo de vinho neste país asiático, tem-se assistido a uma maior procura dos vinhos portugueses, situação que oferece perspetivas de crescimento animadora para os vinhos portugueses em volume, valor, preço médio e consumo ‘per capita'”, sublinha o referido comunicado.
Para a ViniPortugal, “a participação na Vinexpo Hong Kong é o culminar de uma ação promocional desenvolvida no mercado chinês ao longo de uma semana e meia”, uma vez que antes de Hong Kong, os vinhos portugueses mostraram-se em Pequim, a 23 de Maio, numa iniciativa que contou com vinhos de 32 agentes económicos nacionais e incluiu um seminário antes da realização da prova e um jantar de ‘networking’ com importadores e distribuidores.
Mais tarde, a 26 de Maio, decorreu o ‘Perfect Portuguese Pairings – Macau’, uma experiência eno-gastronómica que colocou 22 produtores portugueses em contacto directo com 100 profissionais do sector e com 150 consumidores.
“O evento foi dedicado à harmonização de comida macaense com vinhos portugueses, com a apresentação de diferentes propostas por parte de ‘sommeliers’ e ‘chefs’, que explicaram cada uma das combinações”, revela a ViniPortugal.
A ViniPortugal é a associação interprofissional para a promoção internacional dos vinhos de Portugal.